孕前孕后葉酸不能濫補

  補葉酸吃什么食物

  含葉酸的食物很多,但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會(huì )使食物中的葉酸損失50%~95%;鹽水浸泡過(guò)的蔬菜,葉酸的成分也會(huì )損失很大。因此孕媽媽們要改變一些烹制習慣,盡可能減少葉酸流失,還要加強富含葉酸食物的攝入,必要時(shí)可補充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。

  富含葉酸的食物有:蔬菜有萵苣、菠菜、番茄、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等;新鮮水果有橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等;動(dòng)物性食品有動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類(lèi),如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等;豆類(lèi)、堅果類(lèi)食品有黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;谷物類(lèi)有大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

  葉酸不能濫補

  葉酸雖然重要,但不能濫補。因為長(cháng)期服用葉酸會(huì )干擾孕婦的鋅代謝,而鋅的攝入一旦不足,就會(huì )影響胎兒的發(fā)育。孕婦最好能在醫生的指導下服用葉酸制劑。目前市場(chǎng)上唯一得到國家衛生部門(mén)批準的、預防胎兒神經(jīng)管畸形的葉酸增補劑是“斯利安”片,每片400微克。如果曾經(jīng)生下過(guò)神經(jīng)管缺陷嬰兒的女性,再次懷孕時(shí)最好到醫院檢查,并遵醫囑增加每日的葉酸服用量,直至孕后12周。此外,孕婦如果在懷孕前長(cháng)期服用避孕藥、抗驚厥藥等,可能會(huì )干擾葉酸等維生素的代謝,因此,計劃懷孕的女性最好在孕前6個(gè)月停止用藥,并補充葉酸等維生素。

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